豌豆蛋白BE

Overview

蛋白質含量達80-86%，富含離胺酸、精胺酸、麩醯胺酸等。

豌豆蛋白具有在水中快速分散的特性，其pH值接近中性，沒有特殊異味，適合添加在飲料等各類食品中，不改變原本的風味。

可以應用在運動營養補充相關的產品、奶昔、優格等甜品、點心中增添營養價值。

Benefit

快速分散

風味純淨

Suggestion & Rule

可依照不同產品實際需求調整用量。