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原料產品PRODUCTS

原料產品

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依目標市場
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共 62 項原料

一般食品素食產品

雀巢頂級可可粉

1.未鹼化可可擁有更豐富的營養,帶有柔和果酸、細緻堅果香及麥芽香氣 2.實施雀巢可可計畫,幫助當地農民、改善童工問題 3.經UTZ認證,打造具有可持續性的優質可可

一般食品素食產品

甘蔗萃取物

使用天然來源的甘蔗,甜度低,可以廣泛應用在不同產品中,僅需添加極少用量極有明顯遮蔽不良風味之效果,例如:豆漿的豆腥味、魚肉製品的魚腥味、膠原蛋白的苦味、醋飲酸味等原料的風味,降低因殺菌、加工、乾燥製成中產生的氣味,或是平衡香料、甜味劑等令人覺得不協調的口感與風味。