電子報｜2024年8月號｜遠景股份有限公司

本期電子報，與您分享以下資訊：

1.Oreo(奧利奧)和Coca-Cola(可口可樂)聯手推出兩款新產品

2.發揚在地傳統食材、外銷美國：韓國泡菜的創新全球化

1.Oreo(奧利奧)和Coca-Cola(可口可樂)聯手推出兩款新產品

這是我們從未見過的首次合作！

Oreo(奧利奧)和Coca-Cola(可口可樂)聯手推出了今年迄今規模最大的合作產品。

從 9 月 9 日開始，您將在貨架上看到兩款新產品：奧利奧風格的可口可樂”汽水”，和可口可樂風格的奧利奧”餅乾”。

這些具代表性的品牌聯手，利用彼此的口味創造了完美的零食組合。

這可能是我們在 2024 年見過的最奇怪但最令人興奮的合作。

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2.發揚在地傳統食材、外銷美國：韓國泡菜的創新全球化

你有想過泡菜可以用喝的嗎？

2024年首爾國際食品大展上，韓國的「김치미 (泡菜飲料)」和「김치 맥주 (泡菜啤酒)」引起關注。

這些產品由韓國나리찬주식회사 (Narichan Co., Ltd.)開發，旨在將韓國傳統食材推向國際市場。

김치미是一種韓國泡菜的飲用型態，成分有水、高麗菜、蘿蔔、洋蔥、韭菜、大蒜、胡蘿蔔、鹽、薑、甜菊等，味道類似於冬菜湯。

這款產品不僅可以直接飲用，還能延伸成為料理基底，製作如泡菜麵、泡菜飯、韓式涼麵等多種美食，讓泡菜在海外也能輕易取得。

김치 맥주則是與고릴라부루잉컴퍼니 (Gorilla Brewing Company)合作開發的泡菜風味啤酒。

味道帶有泡菜獨有的酸味，讓消費者能夠以全新的方式享受韓國泡菜的獨特風味。

目前，김치미已經成功出口至美國的H Mart，並計劃進一步擴展至荷蘭等地，用韓國傳統食材─泡菜行銷，讓全世界看到韓國。

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