迷迭香萃取物具抗氧化特性,可以添加在油脂或富含油脂的產品中做為天然抗氧化劑使用,防止產品產生油耗味。迷迭香萃取物顏色、風味清淡,不會改變食品的風味及顏色。
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天然抗氧化劑
可依照不同產品實際需求調整用量。