原料產品

乳糖

乳糖是從甜乳清中分離而得，GI值約為45，因帶有甜味，可以做良好的食品天然甜味來源。 適合用於各種需要甜味來源或是運動類型之產品，如：沖泡粉末、蛋白飲品、營養棒、嬰兒配方產品、營養補充劑…等。

水解乳清蛋白8000

維生素礦物質預拌粉

依照需求將不同的維生素、礦物質等營養補充原料進行預拌，產品通過嚴格的原料篩選、先進的製造工藝以及精密的品質控制，以確保預拌粉符合安全標準。

葡甘露聚糖

可溶於水的白色粉末，無味無臭，是蒟蒻塊莖中含有的水溶性膳食纖維，一般在蒟蒻芋中的葡甘露聚糖含量約為10%，經過精製後葡甘露聚糖含量超過90%，能夠吸收其重量60倍的水量，有助於克制食慾。1%葡甘露聚糖溶液在室溫下放置2小時，黏度可達32,000 mPa‧s以上，且無特殊的味道，因此可廣泛應用在黏稠性或需要保水的食品中。 凍狀食品、黏稠性食品、鹹味湯汁、炸物、麵皮、麵條、蛋糕、麵包、餅乾、糖果、營養…

蛋黃果

蛋黃果含豐富維生素礦物質，營養價值高。其風味帶有淡淡甜味，口感類似地瓜，可以當作天然甜味劑添加在食品中。 另外，與其他風味來源一同使用，具有風味加乘效果。

角豆粉

角豆粉的風味與可可粉相似，且不含咖啡因、可可鹼，可以食用的族群更加廣泛，是取代可可粉良好的選擇。同時具有高纖、低脂、低鈉等特性，為產品增添更高的附加價值。

預煮白藜麥

藜麥是高營養價值的穀物，富含完全蛋白、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素與礦物質等，且不含麩質，適合腸胃不適者食用，古印加人稱藜麥為「穀物之母」。NASA將藜麥列為太空人的安全營養補充食品，及人類未來移民外太空時的理想「太空糧食」；聯合國指定2013年為國際藜麥年，因此全球逐漸颳起了一陣藜麥風潮。

乳清分離蛋白bev 90

冷水可溶日本抹茶粉

有機預煮白藜麥

藜麥是高營養價值的穀物，富含完全蛋白、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素與礦物質等，且不含麩質，適合腸胃不適者食用，古印加人稱藜麥為「穀物之母」。NASA將藜麥列為太空人的安全營養補充食品，及人類未來移民外太空時的理想「太空糧食」；聯合國指定2013年為國際藜麥年，因此全球逐漸颳起了一陣藜麥風潮。

有機黑瑪卡粉

洋車前子殼

白色略帶黃色的卵形粒狀，純度99%，膨脹率65 ml/gm以上，其中纖維含量占80%，包括水溶性與非水溶性纖維，可以有效促進排便、增加飽足感而減少進食。 一般常見用於沖泡粉、麵包、餅乾、糕點、營養棒、冰淇淋、醬汁等食品中，為了方便且快速使用，亦有設計以膠囊和錠劑等保健食品型態應用。